サエコ社製エスプレッソマシーンの
業務用扱いとは
業務用と指定されています卓上式エスプレッソマシンは、万一の故障などに際してメーカー(日本サエコ株式会社)の業務対応サポートがございます。
業務対応サポートは、万一の故障などによる使用不可能な場合、メーカーが代用マシンをご用意します。(同等または下位機種)代用マシンは台数がございますので、100%のご用意を保証するものではございませんので、ご理解ご了承くださいませ。
水道直結型エスプレッソマシンは基本は当日対応ですが、保守メンテナンス契約など多少内容が変わる点がございます。
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なぜ?
業務用専門店は安いのか?
● 実店舗を構えていません。
在庫費用、家賃付帯経費が不要です
薄利に出来るのは
ネット専門ショップだからこそです。
では、保守やサポートは??
サエコは全国26拠点から迅速に
対応します。
また、店長つぼいもマシンの達人です
メーカー技術並みの知識があります。
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水道直結式全自動エスプレッソマシーン イデアカプチーノ |
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全自動水道直結マシンは、品質が悪いと思われている方が多いのですが、それは一概には言えません。
すべての全自動がそうだと言いませんが、イデアカプチーノは写真程度のミルクフォームは可能です。
日頃のメンテナンスとセッティング具合で本格カフェと遜色ないレベルに。 |
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エスプレッソやコーヒーはもちろん、カプチーノ、カフェラテなど全8種類のメニューにワンタッチで対応。
コーヒー抽出口と一体化したミルクフォーム抽出機能付きで、抽出設定のほか、蒸らし機能など様々な設定が可能です。
ミルクはパックから直接吸い上げる為、衛生的、本格的で、なおかつ効率的な能力を持つシリーズの最高峰です。 |
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■イデアカプチーノの性能・機能・ ■希望小売価格 ¥980,000(税別) |
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コーヒーメニュー(最大8メニュー) |
ミルク系コーヒーメニュー(最大3メニュー) |
給湯機能 |
スチーム機能 |
ミルクフォーマー(カプチナトーレ) |
可動式コーヒー抽出ノズル:高さ70〜155mm対応 |
カップウォーマープレート(本体上部) |
粉コーヒー投入口 |
コーヒー抽出数カウンター |
コーヒーメニュー諸設定プログラム
(豆量、湯量、蒸らし時間 他) |
その他諸設定プログラム(オン・オフタイマー、湯温 他) |
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■仕様 |
外 寸 |
:W527xD540xH690mm |
重 量 |
:63kg |
コード長さ |
:約1.4m |
電 源 |
:AC 200V 単相(三相可)50/60Hz |
消費電力 |
:3,250W |
給水方式 |
:水道直結型 |
コーヒー抽出能力 |
:150〜250杯/h |
ホッパー容量 |
:1コ(2.1kg) |
ボイラー容量 |
:お湯用1.7L/コーヒー用0.5L |
かす入れ容量 |
:最大70杯 |
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■アクセサリー |
ブルーイングユニット(抽出器)スペア |
給水用フレキシブルホース(1.8m) |
計量スプーン |
洗浄剤(約30日分) |
カプチナトーレ スペア |
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セミオートマシンより備品点数が多い為、故障の割合は少ないないです。 それは、モーター系の機械はすべてに言える点です。
業者の定期メンテナンスや使用者のメンテナンスが故障を皆無して
出来ている場合も沢山あります。
メンテナンスの基本は
・サエコの特許:ブルーイングユニットの取り外し、水洗い洗浄
・月に1度程度のグリース塗布
・定期的なタブレット洗浄
・定期的な徐石灰作業
使用者のメンテナンスは、基本このくらいです
導入設置の1年間は、年に2回の業者定期メンテナンスが無料で実施
されます。 それ以降の保守契約も高くはありません。
どう判断するか?
ですね。
1杯300円のコーヒー、 1日100杯 1日30,000円 年間 1,000万円
年間 1,000万円の売上、おおよそ 年間800万円の利益を生むのに
初期投資、いくらであれば適正なんでしょうか?
年間800万円の利益を生むなら、年間 80万円の経費でも充分では
ないでしょうか?。 |
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浄水器、設置調整費用は含みません。 |
只今お値打ち価格でキャンペーン実施中です
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メーカー希望参考価格
本 体 |
¥980,000ー |
浄水器(据付) |
¥39,000ー |
設置料他 |
¥35,000ー |
合 計 |
¥1,054,000ー |
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ミルククーラー |
¥120,000ー |
合 計 |
¥1,174,000ー |
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業務用専門店価格
本体セット価格 |
¥790,000ー |
浄水器(据付) |
セットに含む |
設置料他 |
セットに含む |
合 計 |
¥790,000ー |
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ミルククーラー |
¥98,000ー |
合 計 |
¥888,000ー |
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ご購入される前に必ずお読みくださいませ
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