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コーヒーエスプレッソ雑学

ボストン茶会事件
アメリカに17世紀後半にコーヒー、ココア、紅茶が伝わりました。

 イギリスの紅茶の飲用習慣をそのまま引き継いでいました。
 当時は紅茶の方が普及していました。

 ところが、イギリスがコーヒー貿易の競争でオランダやフランスに敗北し、 紅茶貿易に切り換えたことにより情勢が変わりました。

 イギリスは「茶条令」の発布によって輸入紅茶を独占した上で、価格をつりあげ、重い税金をかけたのです。

 これに怒ったアメリカの人々は、ボストンに停泊していたイギリスの東インド会社の船を襲い、 積み込んであった紅茶をすべて海中に投げ捨ててしまいました。

 これが1773年に起こった「ボストン茶会事件」です。

 この事件を機にアメリカはイギリスからの独立の気運を募らせたとともに、 紅茶よりもコーヒーを好むようになっていったのです。

                  UCC記事より

 業務用サエコエスプレッソマシーン専門店  業務用エスプレッソマシーン一覧表 
サエコ社製エスプレッソマシーンの業務用扱いとは

   業務用と指定されています卓上式エスプレッソマシンは、万一の故障などに際して
  メーカー(日本サエコ株式会社)の業務対応サポートがございます。


  
業務対応サポートは、万一の故障などによる使用不可能な場合、メーカーが
  代用マシンをご用意します。(同等または下位機種)
   
代用マシンは台数がございますので、100%のご用意を保証するものでは
  ございません
ので、ご理解ご了承くださいませ。

  水道直結型エスプレッソマシンは基本は当日対応ですが、保守メンテナンス契約など
  多少内容が変わる点がございます。

2011年 業務用最新機種エクセルシス


 
このエクセルシス SUP038は、姉妹店「Saeco専門店らぶカプチーノ」で販売しています。

本格セミオート 本格セミオート 卓上型全自動タイプ
アロマ SE-200 アロマ SE-C100  ロイヤルプロフェッショナル
SUP 016E
業務用スチーム 業務用スチーム パナレロ&カプチナトーレ
W760xD540xH530mm W420xD550xH530mm W380xD450xH395mm
水道直結型 水道直結型 内蔵ミル(8段階)
豆ホッパー(300g)
3相200V(単相可):4760W 3相200V(単相可):32000W コーヒー抽出量設定
(3メニュー/ボタン)
ヒートポンプ方式 ヒートポンプ方式 コーヒー豆量設定
(6〜9g/手動)
300杯/1時間(30cc) 80杯/1時間(30cc) 50杯/日(目安)
重 量: 75kg 重 量: 37kg 重 量14kg:水タンク2.4L
本格的なカフェ、リストランテ、ホテル、カフェ学校など、上質を志向される方へ推奨します。 ワンランク上のエスプレッソで差別化を考えている方へ、永く故障なく営業される方向けの小型機。  小規模カフェ・オフィス・サロンなど用途は豊富で、しかも故障の少ない安心実績のある機種です。
定価1,260,000(税込) 定価787,500(税込) 定価378,000(税込)
ご相談くださいませ ご相談くださいませ 通常価格269,850(税込)
グラインダーセットキャンペーン中 キャンペーン価格
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卓上型全自動タイプ 卓上型全自動タイプ セルフ式卓上型全自動タイプ
タレアタッチプラス(MI)
Talea TouchSUP032AR
オデアジロ
Odea Giro SUP 031 OR
 ロイヤルオフィス
SUP 015V
タッチパネルで操作が簡単 コンパクトボディ 日本唯一小型セルフマシン
パナレロ(新ラピッド方式)(MI) パナレロ(新ラピッド方式)
W320xD415xH370mm W290xD385xH370mm W380xD440xH460mm
内蔵ミル(3段階)
豆ホッパー(250g)
内蔵ミル(3段階)
豆ホッパー(180g)
内蔵ミル(18目盛)
豆ホッパー(950g)
コーヒー抽出量設定
液晶モノルロタッチパネル
3メニューSBS機能付き
コーヒー抽出量設定
ジロダイヤル方式手動設定
コーヒー抽出量設定
(2メニュー/ボタン)
コーヒー豆量設定
(7〜10.5g/3段階)
コーヒー豆量設定
(7〜10.5g/3段階)
コーヒー豆量設定
(6〜9g/手動7段階)
30杯/日(目安)
20杯/日(目安)
50杯/日(目安)
重 量9.5kg:水タンク1.7L 重 量8.5kg:水タンク1.5L 重 量14.5kg:水タンク6.5L
BMWデザインで人気が高く、多くのお店でご利用頂いている業務用マシンの新たな定番機種です。 極小さいお店や簡易にエスプレッソ系メニューを加えたい場合に セルフサービス対応シンプルタイプ。ホテルやレストラン、喫茶店、、オフィスなどに最適です。
定価273,000(税込) 定価147,000(税込) 定価357,000(税込)
通常価格188,000(税込) 通常価格103,950(税込) 通常価格255,150(税込)
キャンペーン価格 キャンペーン価格 キャンペーン価格
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全自動ビュッフェタイプ 全自動ビュッフェタイプ 卓上型全自動タイプ
イデア・カプチーノ イデア・コーヒー  タレアジロプラス
水道直結全自動(ミルク可) 水道直結全自動 家庭・小規模カフェ向け
W527xD540xH690mm W527xD540xH690mm W320xD415xH370mm
エスプレッソコーヒー
250杯/1時間(30cc)
カフェラテ
120杯/1時間(150cc)g)
エスプレッソコーヒー
250杯/1時間(30cc)
粗さ5段階設定
Giroダイヤル
SBS機能付き

水道直結型 水道直結型 重 量9.5kg:水タンク1.7L
3相200V(単相可):3250W 3相200V(単相可):1750W コーヒー豆量設定
(7〜10.5g/5段階)
自動8杯連続抽出 自動8杯連続抽出 Giroダイヤル
豆ホッパー(2,100g) 豆ホッパー(2,100g) 豆ホッパー(250g)
定価1,029,000(税込) 定価798,00(税込) 定価178,500(税込)
ご相談くださいませ ご相談くださいませ 通常価格102.900(税込)
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  カフェ開業やリニュアル、おうちカフェ、ドックカフェ、オフィス、ペンションなど
 多くの場所で活躍しております。また、エスプレッソマシンはエスプレッソ系
 のみならずコーヒーマシンとしても多くのシーンでご利用して頂いております。

  サエコ業務用エスプレッソマシン専門ショップは適切な機種選択、適正価格、
 導入不安解消、導入後のサポート、メニューの提案などマシンの販売のみを
 営業としておりません。

  永い長いお付き合いが出来る心の通じ合うネットショップを目指し、低価格化
 への努力のほかよりマシンの達人としてのスキルアップ、新作メニュー収集等
 お客様のお役に立つ事をミッション(使命)としております。

サエコエスプレッソマシンの達人が何でもお応えします。

お電話で声を聞いてみてくださいませ。
  メールの文書だけでは、伝わらないニュアンスが
  感じて頂けると思います。達人にお任せください。

メールと併せて意思疎通が出来れば嬉しい限りです。
  
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  メーカー発送マシンは、横浜から発送致します。
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 日時指定(メーカー営業考慮)・時間指定など可能です。
   セミオートAromaシリーズ、全自動イデアシリーズは専門業者の搬入設置です。
  
  サエコエスプレッソマシンメーカーのメンテナンスサービスを通じて初期不良と
 認められた機器に関しましては、当社の負担で返品及び交換を承ります。

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     メーカーホームページはこちら 
     マシンの扉を開けた所にシリアル番号が記載されています。お忘れなく。
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経営母体は有限会社プライムステージ エスプレッソマシン事業部 福岡県春日市商工会正会員 : 福岡県筑紫法人会正会員
業務用エスプレッソマシーン専門店の前身”らぶカプチーノ”は2006.11.05 開業いたしました。

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